Piec konwekcyjno parowy elektryczny z panelem dotykowym 5 x GN 2/3 3.2 kW Tecnoeka

Name: Piec konwekcyjno parowy elektryczny z panelem dotykowym 5 x GN 2/3 3.2 kW Tecnoeka
Brand: Tecnoeka
SKU: 1017142
Price: 9989.20 PLN
Availability: InStock

Symbol: 1017142

Dostępność: 15 szt.

Cena: 9989.20 Cena przed promocją: 11752.00 -15%

Do końca promocji pozostało:

Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.

szt.

Zostaw telefon

Przeważnie wysyłamy do: 48 godzin

Cena przesyłki:

Więcej o produkcie

Waga

40 kg

EAN:

8059174315924

Kod producenta: EKF523NTUD
Piec konwekcyjno parowy włoskiej marki EKA z serii Evolution New to urządzenie grzewcze zaprojektowane z myślą o wydajnej pracy w profesjonalnej gastronomii, w szczególności w kuchniach otwartych, kawiarniach, barach i stołówkach. Wersja slim (szerokość 55 cm), pozwala zaoszczędzić miejsce w małych pomieszczeniach, np. stacji benzynowej. Komora w całości wykonana została z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304. Piec posiada bezpośredni natrysk, a za pomocą ekranu dotykowego można go indywidualnie zaprogramować do bezpośredniej obróbki cieplnej z wykorzystaniem aż 99 programów. Panel sterowania umożliwia ustawienie temperatury od 30deg;C do 270deg;C, czas pieczenia oraz stopień zaparowania w zakresie od 0% do 100%. Wytwarzanie pary w komorze odbywa się poprzez bezpośredni natrysk wody na wentylator, a kontrola temperatury wewnątrz komory jest dokonywana za pomocą sondy cyfrowej. Piec posiada manualnie funkcję wstępnego nagrzewania komory Pre-heating oraz funkcję opóźnionego startu do 24 godzin. Urządzenie zostało wyprodukowane zgodnie ze wszelkimi wymogami i standardami HoReCa. DOdatkowo jest wyposażony w opcję mycia półautomatycznego, a demontowane prowadnice na pojemniki GN zapewniają wygodę i efektywność użytkowania,
Cechy produktu: